2008年6月20日 星期五

謝師宴 in 西提牛排

店名:西提牛排
地址:台中市中港路一段263號〈中港路、綠園道旁.近科博館〉
電話:( 04 ) 2310 - 2522
價位(每人):499元 加 10% 服務費
營業時間:週一至週五11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
例假日11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 21:00
停車:旁邊有路邊停車格


今天是畢業前兩天,依照慣例,畢業總會有個謝師宴,由向小姐主辦!
六點開始,不過我可是遲到十分鐘呢!!!(挺)

由公益路轉中港路,這一路上可是車子超多,彷彿大家今天約好一起出來尬車一樣,
這麼多車也只能慢慢騎啦XD

















大門口擺設很不錯,原本以為裡面很小座位也不多,不過進去之後可是嚇了我一跳,不但空間寬敞座位很多,而我們的位置是在最裡面,從最前面走到最裡面,我估計大約有百來人在吃飯,非常的多人啊~




這是memu 餐前麵包與水杯,餐前麵包是點了之後才烤的,上來之前會用布包著打開的時候麵包還是熱騰騰的,外表酥脆內部柔軟,非常好吃!我們點了好幾次XD



吃飯前世鑫跟曜聲先來張合照,可惜傻肥坐我旁邊,不然他一定會入鏡。





開胃菜上桌啦!!!菜名是【蘆筍鮮蝦沙拉】,左邊那盤是正確的菜,由新鮮的蘆筍及鮮蝦搭配上咖哩優格醬,非常的開胃,有一種很奇妙的味道!而右邊那盤呢,則是有人不喜歡咖哩優格醬,而特別請服務人員不要加醬,因為很特別,所以我把它照下來《服務生一定也是第一次遇到這種客人吧XD》。





緊接著是前菜,左邊是【焗烤蘑菇+方塊麵包】右邊是【義式牛肉薄餅】,【焗烤蘑菇+方塊麵包】是起士醬+蘑菇去烤的,而方塊麵包呢則是一開始上的麵包,搭配起來滿好吃的,而【義式牛肉薄餅】與【焗烤蘑菇+方塊麵包】不太相同,味道非常的濃郁,基本上就像是PIZZA,由牛肉、大量洋蔥及起士去烤出來的,下面的餅皮非常薄,就像是餅乾一樣,個人很推薦這一道!




接下來則是沙拉,右邊的圖是【鮮蝦洋芋沙拉】,洋芋中間還有切成塊狀的章魚,有同學覺得很難吃,不過我覺得還不錯!右邊是【鮮蔬果醋海鮮沙拉】,湯匙上面是桑椹優格醬,用來搭配上面的沙拉跟蟹肉棒,杯子中則是大量棒狀的蔬菜,有小黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、生菜,杯中的液體我有拿起來喝,個人覺得是柳橙搭配工研醋再加一點糖製成,入口有一種淡淡的嗆味,接著是柳橙的甜味,蠻特別的,還有兩種沙拉我沒拍到,一個是【時鮮水果沙拉】,可惜的是...沒人吃,我沒法拍,另一個是【蘿美生菜沙拉】,點這道的只有老師跟主任,又離我有點距離,總不能叫老師停一下給我拍,雖然沒吃到,不過我推薦這一道,它是所有沙拉中最大的,裡面有美國進口的蘿美生菜,上層撒上起士粉及麵包丁,搭配凱撒醬或油醋醬,看主任吃的樣子,真的是讓我感覺到後悔!





接著服務生為我們送上湯品,左邊是【巧達蛤蜊濃湯】,由新鮮的蛤蜊、培根和蔬菜熬煮而成,上面則是條狀的酥皮,用來沾著湯享用,湯入口非常的滑順,裡面的蛤蜊非常多,不是少少的兩顆三顆,吃到底部看到有七、八顆左右,用料實在!右邊的湯是【清燉牛肉湯】,這個湯我沒喝,不過味道非常的香,感覺起來很像洋蔥湯。



在等待主餐上來的同時,B班的同學從逢甲趕來,特別紀念一下他有情有義的行為,很巧的主任也被我拍到,玄承跟永富也跟著入鏡,後面的老師很不巧的轉頭,沒拍到!



這時上來的不是主餐,而是【沙瓦】,喝起來感覺像是養樂多冰沙加一點檸檬汁,裡面小小紅紅的果實,我猜應該是小紅梅之類的,吃下去只有非~~~~常酸!這樣的感想,挺特別的!



先介紹我點的【TASTY 原塊牛排】,醬汁可以選擇辣味跟原味,因為這是我第一次吃西提,所以我點原味來試試看味道怎麼樣,我點七分熟,牛排非常的柔軟,切下去可以看到肉汁如服務生介紹的一樣非常多,入口之後感覺牛肉味道很重,不過也稱不上非常好吃,用1~10分來計算的話,大概只有7分左右,特別提一樣上面的蔬菜,花椰菜很一般,特別的是小小的紅蘿蔔,很酸,非常酸!應該是醃漬過了,還有黃黃的地瓜,老實說我沒吃過地瓜配牛排,具一位同學說是拿來清嘴巴味道的,相信的人就相信,不過我覺得很唬爛XD。



左邊的主餐是【西西里海陸雙拼】,這道主餐的盤子非常長,還會有服務生幫忙將海鮮由鐵串取下來,這道我沒吃到,感覺很好吃!!右邊的主餐是【TASTY 酥烤牛排】,味道非常濃郁,是煎過之後再拿去烤到表面有點焦,一樣肉汁非常的多一樣柔軟,還好我有用我的牛排跟傻肥換來吃XD。



左邊那道主餐是【義式鮮烤牛排】,相較於其它的主餐,這道肉有點小,服務生會親切的教客人怎樣吃這道菜,我聽到的是說它油花分布是特殊形狀,所以要按照一個特定方向切,也是味道濃郁,好吃!右邊是【法式烤雞】,這道我也沒吃到,不過看起來那雞肉一樣很嫩,另外有個同學點的是【普羅旺斯嫩肩羊排】,沒拍到很可惜,這道菜有個很特別的地方,就是服務生會給一個很特別的醬,是透明的液體裡面有切碎的葉子,液體很像是橄欖油,味道非常特別,特別到我覺得很奇怪,後來在場的每個人聞過之後歸納出來,那葉子應該是薄荷,搭配起來吃就跟在吃青箭一樣XD。




服務生送甜點了!!!這兩個服務生很可愛,看看曜聲同學那靦腆的樣子,跟服務生在我背後他一直偷拍的樣子還差真多XD,服務生很盡責常常過來幫忙加水或著收空的盤子,需要服務生高清晰套圖的請私下聯絡曜聲...





左上是【法式烤布蕾】,底下類似布丁,上面有一層很脆的糖,不會過甜,味道很濃郁很好吃,右上是【巧克力袋冰淇淋】,很特別的點心,由法式薄餅包裹著香濃的巧克力,吃的時候要用叉子把底部戳破,將巧克力淋在香草冰淇淋上,熱熱的巧克力醬搭配上冰冰的冰淇淋,很特別的口感,後來我有嚐一下法式薄餅,油的味道非常重,有會讓人反胃的感覺 囧>,左下是【百香沙碧】,下面粉紅色的是覆盆子慕思,搭配上百香果沙碧,這道我也沒吃到,感覺上冰冰涼涼水果味濃郁。



左邊是我點的【雪沁藍橙】,是柳橙汁加上氣泡水,雖然看起來是藍色的,不過喝起來真的是柳橙味,缺點就只有冰塊太多《跟清心學的?》,右邊是【情人果香芒冰沙】,這我也沒喝到,感覺起來應該就是芒果味吧XD。




左邊是傻肥點的【冰咖啡】,非常普通的冰咖啡,唯一特別的東西只有冰咖啡上插著脆笛酥,右邊是今天唯一的熱飲【熱纖盈香草茶】,裡面除了有茶包之外,還有一片葉子,滿特別的,不過我也沒喝到xP。



最後的大合照,感謝各位老師四年來的指導與照顧,特別感謝李思堯老師帶領我這組專題生,即將要畢業了,真捨不得離開台中這塊地方,不只繁榮,更有許許多多的人情味,小吃跟各式各樣的餐廳也比其他地方多很多,希望以後還有機會回到台中來生活,有在台中找到工作的同學,幫忙拉一把啊XD。

1 意見:

匿名 提到...

你分明就是要把這裡塑造成美食網誌!